Cikk: CSIRKEHÍZLALÁS

A tavasz az az időszak, amikor a csirkéket elkezdik házi körülmények között hizlalni.

Hús előállítása céljából a legjobb olyan tenyésztett hibrid húsadó fajták használata, amelyek genetikai tulajdonságai között van a gyors növekedés és az erős izomzat. Ezeket a fajtákat összesítve brojlercsirkéknek vagy brojlereknek nevezik.

Folytassa az olvasást...