Baromfi keltetése
Ebben a rövid cikkben arra összpontosítunk, hogyan kell a tenyésztőnek eljárnia a keltetőtojások megfelelő kiválasztása érdekében, valamint mely további tényezők befolyásolják a csibék sikeres keltetését. Megtudjuk, hogyan kell a keltetőtojásokat tárolni és hogyan kell velük megfelelően bánni. Továbbá áttekintjük az egyes baromfifajok keltetési idejét és a keltetés általános feltételeit a keltetőgépben.
A tavasz minden tenyésztő számára kulcsfontosságú időszak, hiszen ekkor kapjuk meg a tenyészállománytól a szaporulatot. Ez az időszak tele van várakozással: vajon az őszi hónapokban elvégzett tenyészállat‑válogatás megfelelő volt-e, a kakas fedezi-e a tyúkokat, milyen lesz a keltetőtojások termékenysége, valamint az ezt követően rendkívül fontos kelési arány és a csibék életképessége.
A keltetőtojások kiválasztása
A tenyésztőnek nagy figyelmet kell fordítania a keltetőtojások kiválasztására, mivel nem minden tojás felel meg a szükséges követelményeknek. A keltetőtojás egészséges, jól takarmányozott szülőállományból származzon, legyen szabályos tojás alakú, sima és fényes héjú, valamint megfelelő színű, illetve pigmentációjú. Fontos betartani az adott faj vagy fajta szabványában meghatározott súlyhatárt is.
Kerülni kell a deformált, durva héjú, túl kicsi vagy erősen szennyezett tojások keltetésre való beállítását. Meg kell jegyezni, hogy a tojás alakja és mérete nagymértékben örökletes tulajdonság, amely a szülőktől az utódokra száll át.
A keltetőtojások tárolása
A keltetőtojásokat hűvös helyiségben vagy állandó hőmérsékletű, erre a célra kialakított hűtőszekrényben kell tárolni. Rövid távú tárolás esetén a hőmérséklet legfeljebb 16 °C lehet, hosszabb tárolásnál 8–12 °C ajánlott. Lényeges a hőmérséklet állandósága, mivel az ingadozás gyengíti az embriót, ami alacsonyabb kelési arányhoz vezet.
A tárolás teljes ideje alatt a tojásokat forgatni kell, hogy a sárgája ne tapadjon a héj egyik oldalához. Kisebb mennyiségnél nem érdemes automatikus forgatót használni; elegendő például egy 30 cm-es tetőléc, amelyet naponta 2–3 alkalommal a tálca egyik oldaláról a másikra helyezünk. A hosszabb ideig tárolt libatojásokat célszerű a csúcsukon átfordítani.
A tárolási idő fajonként eltér, ami a héj minőségével és pórusosságával függ össze. Megfelelő körülmények között a liba-, kacsa- vagy strucctojások jól tűrik a hosszabb tárolást, míg a japán fürj tojásai nem alkalmasak erre. Ideális esetben a keltetőtojás kora körülbelül hét nap. 14 napnál idősebb tojásoknál csökken az embrió életképessége és a kelési arány.
Ha a tojásokat nagyobb távolságra szállítják vagy futárszolgálattal küldik, ajánlott a keltetés megkezdése előtt egy napig pihentetni őket.
Szennyezett tojások keltetése
Gyakran felmerül a kérdés, hogy szennyezett tojások beállíthatók‑e keltetésre. Igen, de a keltetőgépbe helyezés előtt óvatosan meg kell tisztítani őket. A durvább szennyeződések eltávolítására használható például dörzsszivacs, csiszolópapír vagy mosogatószivacs érdes oldala. A tojások vízzel történő mosása és utólagos tárolása nem ajánlott.
A keltetési idő hossza
A keltetési idő fajonként eltérő. A leghosszabb a struccé – 42 nap. Más, gyakrabban tartott fajok esetében a következő:
- pézsmakacsa – 35 nap
- házikacsa – 27–28 nap
- házilúd – 27–28 nap
- gyöngytyúk – 26 nap
- fácán – 25 nap
- házityúk – 21 nap
- fürj – 17 nap
A keltetés módja
A tenyésztőnek magának kell eldöntenie, melyik módszert alkalmazza. Választhatja a természetes keltetést a kotlós alatt – különösen víziszárnyasoknál és pulykáknál, ahol a kotlási ösztön még megmaradt –, vagy a mesterséges keltetést keltetőgépben. Ez utóbbi módszer különösen alkalmas japán fürjeknél vagy olyan tyúkfajtáknál, ahol a kotlási hajlam nem kívánatos.
Előnyök és hátrányok
A természetes keltetés előnye, hogy az anyaállat gondoskodik a fiókákról, hátránya viszont a korlátozott tojásszám. A mesterséges keltetés lehetővé teszi nagyobb számú csibe kikelését, ugyanakkor több gondozást igényel a nevelés során.
A keltetés feltételei
Számos típusú keltetőgép létezik, mindegyik saját beállítási paraméterekkel. Általánosságban az ülőrudat nem használó baromfi (kapirgáló fajok) esetében a keltetési hőmérséklet kb. 37,7 °C, a páratartalom 40–45%. Az utolsó két napban a páratartalmat 65%-ra kell emelni.
A keltetés során a tojásokat naponta 2–3 alkalommal meg kell forgatni; teljesen automata gépnél ez nem szükséges. A forgatást 2–3 nappal a kelés előtt abba kell hagyni, hogy a csibe megfelelő élettani helyzetet vehessen fel a kibújáshoz.
Kapcsolódó cikkek
3. március 2026
A csíráztatott gabonafélék egyszerű módját jelentik a takarmányadag gazdagításának, különösen baromfi esetében. A csírázás folyamatának köszönhetően nő a tápanyagok emészthetősége és javul a hasznosulásuk. Ugyanakkor nem helyettesítik a teljes értékű takarmánykeveréket, hanem megfelelő és higiénikus alkalmazás mellett hasznos kiegészítőként szolgálnak.
23. február 2026
A háztáji állattartásban gyakran kisebb mennyiségű takarmánykeverékkel dolgoznak. Ezért nem ritka, hogy a gazdának a granulátumból vagy a szemes takarmányból marad egy rész a (lejárati) minőségmegőrzési idő után is. Etethető még ilyen takarmány az állatokkal?
5. december 2025
A takarmánykeverékek ajánlott adagolásának betartása alapvető fontosságú az állatok egészsége és termelőképessége szempontjából. Az alábbi szövegben röviden kifejtem, miért nem éri meg a keverékeket gabonával hígítani, és milyen következményei lehetnek a helytelen takarmányozásnak a kisüzemi állattartásban
15. április 2022
Ebben a rövid cikkben arra összpontosítunk, hogyan kell a tenyésztőnek eljárnia a keltetőtojások megfelelő kiválasztása érdekében, valamint mely további tényezők befolyásolják a csibék sikeres keltetését. Megtudjuk, hogyan kell a keltetőtojásokat tárolni és hogyan kell velük megfelelően bánni. Továbbá áttekintjük az egyes baromfifajok keltetési idejét és a keltetés általános feltételeit a keltetőgépben.
16. március 2022
Amikor takarmányt választ baromfi (vagy bármely állat) számára, fontos, hogy ezt a tenyésztési vagy hizlalási szakasz céljának megfelelően tegye. A hobbistáknak szánt energys takarmányok kifejezetten ezekre az igényekre lettek kifejlesztve, hogy biztosan a baromfik fejlődési fázisának megfelelő takarmányt tudja választani. De hogyan válassza ki a legmegfelelőbb takarmányt, és melyik az baromfija számára?
Kapcsolódó termékek
BAROMFI UNI 30
Minden baromfi kategória számára megfelelő univerzális hizlaló koncentrátum, a legmagasabb minőségű szójababot tartalmazza Keverje gabonával 20-40% arányban (a hízás típusától vagy szakaszától függően). Hozzájárul a gyors növekedéshez és a magas húshozamhoz. Nem tartalmaz kokcidiosztatikumot.
BROILER MAXI
Hizlalást befejező takarmánykeverék brojlerek számára. Elősegíti a magas húshozamot és a kiváló ízt. A levágás előtt 5, vagy több nappal kezdje használni. Nem tartalmaz kokcidiosztatikumot.
BROILER MIDI FORTE
Granulált takarmánykeverék a brojlercsirkék intenzív hizlalására, 15 napos kortól kezdve a hizlalás vége előtt minimum 5 nappal befejeződő időszakra. Kokcidiosztatikum tartalma csökkenti az elhullást a hizlalási szakaszban. A hizlalás következő szakaszára alkalmas keverék a Brojler MAXI.
BROILER MINI FORTE
Zúzott takarmánykeverék kokcidiosztatikummal a brojlercsirkék intenzív hizlalására 14 napos korig, amely elősegíti a gyors növekedést és a kiváló egészségi állapotot biztosít a brojler csirkéknek.
KACSA MINI
Minőségi zúzott keverék kacsák és libák nevelésére 2 hetes korig. Hozzájárul a gyors növekedéshez és a nagyfokú húsossághoz.
PULYKA MAXI
Magas minőségű granulált gyógyszermentes takarmánykeverék, intenzív hízó pulykák takarmányozására, 13 hetes kortól vágási korig.
PULYKA MIDI FORTE
Kokcidiosztatikumokat tartalmazó minőségi granulált takarmány pulykák nevelésére 5 és 12 hetes kor között. A pulykák gyors növekedésének, nagyfokú húshozamának és kiváló egészségi állapotának az alapja. Kokcidiosztatikum tartalma csökkenti az elhullást a hizlalási szakaszban. A Pulyka Mini Forte etetését követi. Az élősúly ennek az időszaknak a végén a pulykák esetében körülbelül 5,9 kg, illetve 8,9 kg.
PULYKA MINI FORTE
Kokcidiosztatikumokat tartalmazó zúzott keverék pulykák nevelésére 4 hetes korig. A nagyfokú húsosság alapja. Ezután használja a Pulyka Midi Forte keveréket.
KACSA MAXI
Minőségi zúzott keverék kacsák és libák nevelésére 3 hetes kortól a levágásig A benne lévő tápanyagok támogatják a gyors növekedés, a magas húshozamot és a finom ízt.